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Tuscia in Tavola

Ricette, curiosità, tradizioni gastronomiche

arte in cucina

Le Verdure

1 Ferlenghi al forno con le patate
2 Lenticchie in umido con cotechino o zampone
3 Parmigiana di melanzane
 

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Questa ricetta Ť tratta dal volume "Tuscia a Tavola" di Italo Arieti.