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Tuscia in Tavola

Ricette, curiosità, tradizioni gastronomiche

arte in cucina

Frittura

1 Testina di vitello fritta
2 Frittelle di salvia
3 Frittelle di mele
4 Frittatine a trippa
5 Frittelle con avanzi di pastella
6 Frittelle di broccoli
7 Frittelle di borragine
8 Frittura di lago
9 Patate a tocchetti
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Questa ricetta Ť tratta dal volume "Tuscia a Tavola" di Italo Arieti.