Sei in: Home CUCINA IN VERSI Magnata butteresca
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Tuscia in Tavola

Ricette, curiosità, tradizioni gastronomiche

arte in cucina

Magnata butteresca

E-mail

Poesia di Titta Marini

Pe’ godette la vita butteresca
magna sempre coppiette ar peperone,
acquacotta, panonta de ventresca,
pancotto, strozzaprete e budellone.

Se ar caso er corpo, poi, te s’arrovella
perch sta magneria te fa malloppo,
potreste libberatte dall’intoppo
co’ la canata e co’ la panzanella.

E se voi fa ‘na bella pennichetta,
pppete ‘na ricotta a pancaruccia,
corchete ar sole e buttete a trippetta.

 

Advertisement

Vi invitiamo a visitare:
media & sipario
Il salotto buono dell'informazione
TUSCIAMEDIA
Quotidiano della provincia di Viterbo
azione digitale
comunicazione e servizi it